胜记驰名瓦煲老鼠粉 @ jalan sultan 唐人街

"WHOO-OH-O　無心睡眠

WHOO-OH-O　腦交戰

踏著腳在懷念昨天的妳　夜是滲著前事全揮不去

若是妳在明日能得一見　就讓我在懷內重得溫暖"

当我听到这首歌就意味着我不能在晚上睡觉..

半夜睡不好觉因为饿了..

但在哪里可以找到美味的晚餐在吉隆坡...

哈哈....我开着我的情人直接去茨厂街...

这家餐厅的名字称胜记

他最有名的菜驰名瓦煲老鼠粉与炒烧肉面...

虽然环境是户外和一点点肮脏......但是这也是KL文化之一....哈哈!!

这里的瓦煲老鼠粉以黑酱油调味加上肉燥猪肝等其他配料烹煮...

上面放上生鸡蛋撒上葱花可以把它如此美味添上香味浓加上滑溜爽口...

这烧肉面里的面条用的是云吞面的那种生面...

面条里的碱水已被完全去除所以吃下去时不会有那股可怕的碱水味...

烧肉被切成丁块,吃第一块时是甜的,第二块却是咸的...绝对是对味蕾的挑战...哈哈！

第三块和过后的是什么味道？我已经忘了因为我已经都吃完.....哈哈！

还有是这盘烧肉面里下的食油有一些过量会显得油腻...

CHINA TOWN SENG KEE

唐人街胜记驰名瓦煲老鼠粉•烧肉面•酿豆腐

营业时间：中午到凌晨

电话       ：03-20725950

52, Jalan Sultan, 50000 Kuala Lumpur.